Sukses Untuk Fauzan Pengusaha Batagor Laku Keras Menyambut 17 –an Di Ciburial

 

(pict:dok.pribadi) Baso Tahu Goreng alias Batagor

Heran saat menyaksikan antrian pembeli batagor di area parkir pondok pesantren al Qur’an Babussalam semua asyiik  tampak mengobrol ringan demi  menanti pesanan dengan opsi batagor kuah dan batagor kering.

Baso tahu goreng berbumbu kacang dan kecap tampak menjadi primadona disiang itu lepas upacara 17 an 2016  dari lapangan di Desa Ciburial, memang beberapa orang fanatik memesan baso tahu goreng kuah.

Masakan yang di kenal dengan batagor kependekan dari baso tahu goreng memang hampir sepuluh tahun belakangan ini cukup populer dan beken dikalangan masyarakat menengah dan bawah,  memang rasanya sangat akrab dengan kebanyakan orang karena berbahan dasar tahu.

(pict:dok.pribadi) Tahu Putih bahan dasar batagor

Siapa sich di Nusantara ini yang tidak mengenal tahu, umumnya dari kita fahamlah yang di katakan tahu dengan nilai gizi yang cukup dan terjangkau semua lapisan, bisa jadi orang yang lama merantau keluar negeri yang di kangeninnya adalah tahu.

Adalah Fauzan bin Firman Syah Mujahid  yang merintis usaha batagor baso tahu goreng dan kuah dengan semangat dan berani membuka usaha ini, plus keuletan  dan tekun ia mengembangkan usaaha baso tahu goreng  disela – sela kegiatan beberapa bisnis yang tengah ia jalani.

Salut ya . . . dan sukses selalu untuk Fauzan dengan usahanya.

Siang ini selepas upacara 17 Agustus penulis menyaksikan pembeli yang mengantri sebagian tengah menyantap baso tahu goreng kering duduk santai di bangku sederhana sambil  suka cita mengobrol ringan dan sebagiannya menanti di seberang jalan dengan sabar dan tenang.

(pict:dok.pribadi) Goreng Baso Tahu

Memang harus berani sabar dan antri jika ingin mencicipi baso tahu goreng kering produksi Fauzan and friend.

Bisa di order ya langsung ke no . . . .

Haloo no berapa Fauzan ??

Ciburial Bandung

14 Dzulkaidah 1437 H / 17 Agustus 2016 M

Bagikan Artikel ini